2009年よりNY在住で、共にファッション業界に身を置くロン毛(Wataru Shimosato)と坊主(Ryo Miyamoto)が綴るブログです。

海外生活を通して培ってきた考え方、仕事論、ファッションネタ、NY観光情報など雑多に更新中。

ブルックリンでゲストハウス、またオンラインブティックNo.648を運営しています。

Chefs Club(シェフズ・クラブ)

Chefs Club(シェフズ・クラブ)

photo via rockwellgroup.com

photo via rockwellgroup.com

価格 : $$$$$ 

スペシャル感 : ★★★★★ 

オススメ度 : ★★★★★ 


マンハッタンのショッピング街であるソーホーの横のエリア、ノリータにお店を構えるChefs Club(シェフズ・クラブ)は、それはもうスペシャルな夜にオススメのレストランです。

 

Food & Wineという有名なフード雑誌があるのですが、そこでセレクトされた世界中の選りすぐりのシェフがローテーションでメニューを組むというユニークなコンセプトなレストラン。

そのため、メニューは一定期間で入れ替わるようです。

 

シェフが料理する様子が見える高級感あふれる大きなオープンキッチンは圧巻です。

私は六人で行ったので色んなメニューをオーダーしたのですが、盛り付けもさすがは一流シェフが手がける料理だけあって美しく、もちろんそのどれもが抜群に美味しいです!

和牛がジューシーで柔らかで、堪らなかったのを覚えています。

画像のメロンサラダも驚きの美味さでした!

 

私はお酒を一切飲まないためお酒についてはちょっとわからないのですが、ワインも豊富に揃っていました。(Food & Wineの手がけるレストランなので間違い無いかと!)

オイスターもとても美味しかったので、ワインを飲む人なんかは合わせて頼んでみたらいいかもしれません。

デザートも何種類か頂いたのですが、パンナコッタはみんな大絶賛の嵐で甘いもの大好きな私も大満足でした。

 

 

お値段が高めで私には毎回気軽に行けるようなお店ではないのですが、雰囲気は抜群ですのでニューヨーク旅行での思い出作りやパートナーとの記念日、友人のバースデーなどの特別な日にはもってこいのレストランです。

人気店のため予約はしたほうがいいかと思われます。

 

ニューヨークには8年住んでいますが、今まで行ったレストランの中でもトップ3に入るおすすめのレストランであります。

 

Chefs Club : chefsclub.com

住所 : 275 Mulberry Street New York, NY 10012

電話 : 212-941-1100

営業時間 : 月曜〜木曜 5:30pm–11:30pm、金曜〜土曜 5:30pm–12:30am、日曜 5:30pm–10:30pm

 
MiN New York(ミン ニューヨーク)

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Traif(トライフ)

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